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Le nostre creazioni

Menu Tiki BarDalla colazione, al pranzo, alla cena... (Le paste sono di nostra produzione)

Tutti Antipasti Charcuterie Primi SECONDI I nostri hamburger Insalatone Pizza Desserts Bianchi Rossi Bollicine

Tonno affumicato al melo verde Giappone

€ 15

Prosciutto San Daniele

€ 13

Prosciutto friulano

BRUSCHETTA ALLA MADRILENA

€ 5

Con pomodoro Pachino fresco e Pata Negra – 5 jotas

PATA NEGRA

€ 27.5

5 Jotas

PROSCIUTTO E BUFALA

€ 14

Prosciutto San Daniele e Mozzarella di Bufala D.O.P. da 125 gr

MORTADELLA AL TARTUFO

€ 11

BRESAOLA

€ 12

Con rucola, scaglie di grana, scorzette di limone e pepe rosa

SALUMI VARI

€ 13.5

Prosciutto crudo, mortadella al tartufo, coppa marchigiana, salsiccette di Siena

SALUMI E FORMAGGI

€ 15

Prosciutto crudo, mortadella al tartufo, coppa toscana Taleggio aromatizzato, Fiore sardo, Erborinato di capra

BUFALA D.O.P.

€ 12

Bocconcino da 250 gr

FORMAGGI VARI

€ 14

Caprino fresco, taleggio al latte crudo, pecorino al pistacchio, fiore sardo, erborinato di capra

MISTO SOTTOLIO

€ 13

Cime di rapa, carciofi arrosto, filetti di melanzane, pomodorini pachino baciati dal sole, olive taggiasche

MANZO AFFUMICATO

€ 12

Con rucola, pomodorini baciati dal sole, olive taggiasche, carciofi violetti arrosto al profumo di agrumi

CARNE SALADA DEL TRENTINO

€ 12

Con rucola e scaglie stravecchio al profumo di agrumi

CARPACCIO DI Black Angus

€ 14

Con insalata, scaglie di parmigiano, pepe verde al profumo di agrumi

Crostone mozzarella e prosciutto

€ 9

Crostone mozzarella cime di rapa e prosciutto

€ 13

Crostone mozzarella, alici e fiori di zucca

€ 11

Tiki supplì

€ 5

Porcini, amatriciana, spek e zucchine, 'nduja calabrese dop

FOCACCIA BIANCA

€ 5

con olio extravergine d’oliva e rosmarino

FOCACCIA E PROSCIUTTO

€ 12

Focaccia bianca, prosciutto San Daniele

FOCACCIA CAPRESE

€ 12.5

Focaccia bianca, pomodorino pachino a cubetti, mozzarella di bufala D.O.P.

FOCACCIA GOLOSA

€ 13.5

Prosciutto San Daniele e mozzarella di bufala D.O.P.

MEDITERRANEA

€ 9

Pomodoro fresco, mozzarella e rucola

VEGETARIANA

€ 9

Pomodoro, zucchine, melanzane, pomodorini pachino e funghi

SORRENTINA

€ 10

Mozzarella di bufala D.O.P., pomodorini pachino e basilico

CALABRESE

€ 10

Ventricina, peperoni, provola silana

LA CONTADINA

€ 10

Gorgonzola di Novara D.O.P. pere e pepe nero

SALMONE

€ 12

Salmone scozzese, rucola, pepe rosa e scorzette di limone

SWORDFISH

€ 13

Pesce spada, erba cipollina, pomodorini pachino, olive taggiasche e scorzette di agrumi

Special TIKI Fish (martedì e venerdì)

€ 20

Antipasto, trancio di salmone o filetto di branzino con contorno e bevanda

Special tiki grill (mercoledì e sabato)

€ 20

Entree - entrecote o tagliata di Black angus da 600g con contorno e bevanda

POLPO VERACE GRIGLIATO

€ 14

con pesto di olive di gaeta

Filetto di pescato (tonno, salmone, pescato del giorno)

€ 14

cotto a bassa temperatura

Calamaro fresco di terracina alla piastra

€ 14

su crema di bietole e pomodoro

Black Angus (Entrecote o Tagliata)

€ 6.5 L'etto

Black Angus da allevamento biologico LEM carni

TIKI COCKEREL

€ 16

Galletto croccante allevato a terra, con rosmarino, cotto al forno a bassa temperatura con contorno di patate al forno

FILETTO DI MANZO

€ 7.5 l'etto

Carpaccio di filetto asparagi

€ 15

con melagrana

Tartare di filetto

€ 18

alla francese

Semifreddo al miele

€ 6

Con pesche caramellate

Tiki sweet

€ 5

Tiramisù espresso

Zuppetta di frutta

€ 6

Al passioni fruit

TORTINO AL CIOCCOLATO CON CUORE FONDENTE

€ 7

Con gelato alle arachidi

tagliata di frutta di stagione

€ 7

Con zucchero a velo

Fritto tiki

€ 10

Fiore di zucca, provola affumicata, funghi, zucchine, peperoni melanzane

Fritto Tiki king size (2 persone)

€ 18

Fiori di zucca, provola affumicata, funghi, zucchine, peperoni, melanzane, supplì assortiti

Insalata di asparagi freschi

€ 9

con scaglie di parmigiano reggiano e valeriana

Insalata di bufala campana DOP

€ 9

e avocado

Uovo morbido e croccante

€ 9

con gazpacho di pomodoro e aceto balsamico

PUREA DI FAVE CON CICORIETTA DI CAMPO

€ 10

Tortino di patate con velo di patanegra

€ 12

E uovo alla piastra

Bruschetta con vongole veraci

€ 5

Gamberi in pasta kataifi

€ 9

con maionese allo zenzero

insalata di polpo

€ 12

al profumo di agrumi

CARPACCIO DI PESCE SPADA

€ 14

Su letto di rucola con pepe rosa, pepe verde e olio al profumo di agrumi

SALMONE SCOZZESE AFFUMICATO

€ 12

Su letto di rucola, pepe rosa, pepe verde, scorza di limone grattugiata

CARPACCIO DI TONNO PINNA BLU

€ 13

Su letto di rucola con emulsione di arance, finocchio e pepe rosa

CARPACCIO DI RICCIOLA

€ 14

Su letto di rucola con pepe rosa, pepe verde e olio al profumo di agrumi

CARPACCIO DI SALMONE MARINATO AGLI AGRUMI

€ 12

Su letto di rucola con pepe rosa, pepe verde e olio al profumo di agrumi

TRIS DI CARPACCI DI PESCE

€ 14

Su letto di rucola con pepe rosa, pepe verde e olio al profumo di agrumi

Insalata carne salada

€ 10

Insalata mista, rucola, pachino, carne salada, olive taggiasche, grana padano

Insalata di tonno

€ 12

Insalata mista, tonno, carciofini, pachino, olive taggiasche

Insalata di salmone

€ 12

Insalata, rucola, pachino, salmone scozzese, zucchine grigliate

Insalata di tacchino

€ 10

Insalata, tacchino, pachino, melanzane e zucchine grigliate, feta

chardonnay

€ 13

Pietra Pinta Lazio

GIBELÈ

€ 13

Mazara del Vallo – Sicilia

RIBOLLA GIALLA

€ 13

Feudi Romans – Friuli

PECORINO IGP

€ 15

Tollo - Abruzzo

ROERO ARNEIS

€ 16

Batasiolo - Piemonte

SOUVIGNON

€ 16

Tiefenbrunner – Sudtirol

LUGANA CA’ DEI FRATI DOC

€ 18

Lugana di Sirmione - Lombardia

GEWURTZTRAMINER DOC

€ 19.5

St Michael Eppan – Sudtirol

Bortolomiol bandarossa

€ 18

Valdobbiadene millesimato DOCG

FRANCIACORTA BRUT

€ 24

Franca Contea - Lombardia

FRANCIACORTA SATEN

€ 40

Franca Contea - Lombardia

FRANCIACORTA ROSÈ

€ 34

Antica Fratta - Lombardia

COUVÈE PRESTIGE

€ 50

Ca’ del Bosco Lombardia

VEUVE CLICQUOT

€ 80

Riserva S. Pietroburgo, Francia

Cavatelli fatti in casa

€ 12

Con salse della tradizione (amatriciana, gricia, cacio e pepe)

Tonnarello agli asparagi

€ 13

Con guanciale croccante

GNOCCHETTO DI PATATE ALLE VONGOLE

€ 13

con gamberi e fiori di zucca

GNOCCHI CON SCAMPI FRESCHI

€ 14

CON RUCOLA E PACHINO

MEZZELUNE RIPIENE DI RICCIOLA

€ 14

con pesto di rucola, pomodorini e granella di pistacchio di bronte

Hamburger danese

€ 12

Lattuga e pomodoro

CHEESE BURGER danese

€ 13

Con pancetta croccante, lattuga pomodoro e cheddar

hamburgher di black angus

€ 13

Con lattuga e pomodoro

Cheeseburger di Black angus

€ 14

Lattuga, pomodoro, fior di latte e bacon

Hamburger di cinghiale

€ 13

Lattuga e pomodoro

Cheeseburger di cinghiale

€ 14

Lattuga, pomodoro, provola e guanciale croccante

MONTEPULCIANO D'ABRUZZO DOC

€ 14

Masciarelli - Abruzzo

PRIMITIVO DI MANDURIA DOC

€ 15

Leone De Castris Villa Santera - Puglia

SHIRAZ IGT

€ 16

Casale del Giglio - Lazio

MORELLINO DI SCANSANO DOCG

€ 17

Castello Romitorio - Toscana

LAGREIN TURMHOF DOC

€ 22

Tiefenbrunner - Sudtirol

ROSSO DI MONTALCINO DOC

€ 22

Frescobaldi Campo Ai Sassi - Toscana

PINOT NERO DOC

€ 22

Hofstatter Meczan - Sudtirol

CESANESE DEL PIGLIO DOCG

€ 23

Corte dei Papi - Lazio

* Solo carni certificate da allevamenti biologici

Dove siamo

Viale America 117, 00144 Roma (RM)

Telefono: (+39) 06.54220086

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Orari ristorante

Dal Lunedi alla Domenica

Dalle 07:00 alle 24:00

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